Esta receita é de uma panela só. Fica uma delícia e leva apenas 15 minutos para ser preparada. Trata-se de uma macarronada, que é feita de uma vez só. Espaguete, tomate cereja, cebola e o aroma do manjericão dão o toque especial. Confira como preparar!

Meio pacote de espaguete Basilar

340 gramas de tomate cereja, cortados ao meio

1 cebola cortada em fatias finas

6 dentes de alho cortado em fatias finas

Meia a 3/4 de uma colher de chá de pimenta tipo chilli em flocos

6 a 8 folhas de manjericão fresco

2 a 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

4 xícaras e meia de água

Parmesão ralado.

 

Em uma panela funda junte a massa, tomates, cebola, alho, os flocos de pimenta chilli, manjericão, azeite, sal, 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino e a água.

Ferva em fogo alto (cerca de 9 minutos) mexendo frequentemente a pasta com um pegador até que esteja "al dente" e quase toda a água tenha evaporado. Divida em 4 pratos e decore com manjericão.

Sirva com azeite e parmesão.

 

Rendimento - 6 porções

Tempo de preparo - 15 minutos´

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Basilar