É muito bom este strogonoff de camarão. Uma ótima opção tanto para o almoço como para o jantar. É bem fácil de preparar e fica muito bom acompanhado de batata palha. Confira a receita! 

Meio quilo de camarão médio limpo

Meia colher de sopa de de Maggi Fondor

1 pitada de pimenta-do-reino moída

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola média ralada

Meia xícara de chá de conhaque

100 gramas de cogumelos champignons em conserva e fatiados

2 colheres de sopa de purê de tomate

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de ketchup

1 embalagem de creme de leite Nestlé

Em um recipiente, tempere os camarões com o Maggi e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os camarões, aos poucos, em fogo alto. Retire os camarões e coloque a manteiga. Doure a cebola, junte os camarões e despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o ketchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada. Incorpore delicadamente o creme de leite Nestlé e sirva.

Rendimento - 8 porções

Tempo de preparo - 60 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Nestlé