Capuccino é uma delícia que foi criada por um monge entre os séculos 16 e 17 na Itália. Ele misturou leite e mel ao café, trazido à Itália pelos árabes. O nome capuccino ou cappuccino ou ainda capuchinho é originário da palavra italiana "cappa", que significa capuz. Monge cappuccino usa o tradicional capuz. 

História à parte, o fato é que esta delícia ganhou o mundo, numa mistura de chocolate com leite vaporizado e café. Esta receita é do capuccino caseiro. Fácil de preparar e deliciosa para consumir a qualquer hora. Faça o seu próprio capuccino.

1 colher de sopa de chocolate em pó

1 xícara de chá de leite em pó instantâneo (qualquer marca)

3 colheres de sopa de café solúvel

6 colheres de sopa de açúcar ou adoçante em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher (café) de canela em pó

Num recipiente grande, com tampa, adicione o leite em pó, o chocolate em pó, o café solúvel, o açúcar ou adoçante, bicarbonato de sódio e a canela. Tampe e chacoalhe para misturar bem. 

Para preparar o capuccino, coloque de duas a três colheres de café da mistura em uma xícara e depois adicione leite liquido bem quente. Outra opção é fazer com água quente.

Tempo e preparo - 5 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Catarina Silva