Salmão é um peixe delicioso e este prático molho de mostarda dá um toque especial. O molho é bem simples de ser preparado e fica pronto em poucos minutos. Vale a pena experimentar esta delícia. Confira como fazer.

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de mostarda

Suco de 1 limão

Sal a gosto

1 pitada de pimenta calabresa

400 gramas de filé ou posta de salmão

2 dentes de alho amassados

Sal a gosto

Suco de 1 limão

2 colheres de margarina

Peixe - Tempere salmão com sal, limão e alho amassado. Em uma frigideira, coloque a margarina, derreta e acrescente o salmão. Deixe dourar, tomando o cuidado de virar os pedaços.

Molho - Misture bem o creme de leite com o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta calabresa. Depois jogue sobre o salmão e sirva com arroz.

Rendimento - 3 porções

Tempo de preparo - 20 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Val Rocha