Salada no pote fica uma delícia e é prática. Pode ser guardada na geladeira e servida a qualquer hora. Basta agitar o pote e servir. Esta receita é de salada no pote com grão-de-bico e atum. No molho vai hortelã picada. Confira a receita!

 

3 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colheres de sopa de vinagre

2 colheres de chá de hortelã picada

Sal a gosto

 

1 embalagem de grão-de-bico pronto Camil (500 gramas)

Meia cebola roxa pequena picada

1 cenoura pequena ralada no ralo grosso

1 lata de atum sólido Coqueiro escorrido

3 folhas grandes de alface rasgadas

9 tomates cereja cortados ao meio

 

 

Molho - Em uma tigela pequena coloque o azeite, o vinagre, a hortelã, o sal e misture até ficar homogêneo.

 

Salada - Em uma tigela coloque o grão-de-bico pronto, a cebola roxa e misture. Reserve.

 

Montagem - Distribua o molho entre 3 potes de vidros (capacidade 300 ml). Faça camadas distribuindo nos potes os ingredientes da seguinte forma: molho, cenoura, atum, alface, tomate, grão-de-bico reservado e alface. Tampe o pote e leve à geladeira até o momento de servir.

 

Dica - Antes de consumir é só agitar o pote tampado para a salada misturar com o molho. Se preferir adicione frutas, queijos ou sementes na sua salada no momento de servir.

Rendimento - 3 potes (300 ml)

Tempo de preparo -15 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Camil