É bem fácil e prático fazer este delicioso pãozinho de batata-doce. A receita é bem simples e o pão fica delicioso. Vale a pena experimentar esta receita, que é saudável e ótima no café da manhã ou da tarde. Confira! 

1 batata-doce bem grande ou 2 médias

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de mel

2 ovos

1 e meia xícaras (chá) de leite em pó

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cozinhe a batata-doce. Tire a casca e amasse-a bem. Acrescente o azeite e vá misturando, depois os ovos, o mel e o leite em pó e a pitada de sal. Misture bem. Por fim coloque o fermento em pó. Unte as mãos com azeite e faça os pães no formato que desejar. Em uma forma untada coloque cada um, dando espaço entre um e outro. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos.

Rendimento - 20 pães

Tempo de preparo - 50 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Aparecida Souza