Este gelado de abacaxi é uma ótima sobremesa, além de ser nutritiva e refrescante. Fica deliciosa e é bem fácil de ser preparada. Vale a pena experimentar. A única demora é esperar gelar. Confira a receita.

1 abacaxi cortado em pedaços

1 xícara de açúcar

2 cravos

1 xícara de água

2 caixinhas de gelatinas sabor abacaxi

Cozinhe rapidamente o abacaxi em uma xícara de água com os dois cravos e o açúcar. Retire e coloque em uma travessa ou forma. 

Enquanto esfria, faça a gelatina conforme orienta a embalagem. Em seguida despeje a gelatina sobre o abacaxi e leve para gelar por pelo menos 3 horas.

 

Dica - Se quiser, acrescente leite condensado no lugar do açúcar.

Rendimento - 5 porções

Tempo de preparo - 3h15

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Fátima Rocha