Fica uma delícia esta surpreendente maionese de abacate. Pode ser acompanhamento para carnes ou saladas. Vale a pena experimentar esta delícia. Confira como é fácil de preparar a maionese de abacate. 

Meio abacate (polpa)

Meia xícara de chá de azeite

1 limão (suco)

1 dente de alho amassado

3 galhos de salsinha picada ou coentro

Sal a gosto

Bata todos rapidamente os ingredientes no liquidificador no tempo suficiente para formar um creme. Coloque em um recipiente de vidro e sirva acompanhando pratos e saladas.

Tempo de preparo - 10 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Camila Rocha