Banana é uma ótima fruta para qualquer horário e ela é também utilizada em diferentes pratos, sendo o principal ou parte integrante. Nesta receita, a banana é empanada com cereais, em uma farofa saborosa de biscoito, aveia, castanha-do-pará, gergelim e regada a mel. Uma receita prática e muito gostosa. Vale a pena experimentar esta delícia de banana empanada com cereais. Confira!

30 gramas de biscoito Zabet Mousse Chocolate

2 bananas nanicas

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de açúcar mascavo

10 g de aveia em flocos

10 g de castanha-do-pará triturada

10 g de gergelim

 

Numa tigela funda, junte os biscoitos picados em pedaços bem pequenos, o açúcar mascavo, a aveia, a castanha-do-pará, o gergelim, misture bem até envolver todos os ingredientes e reserve.

Com a ajuda de um pincel espalhe o mel nas bananas e empane-as com a farofa nutritiva. Unte uma assadeira pequena com margarina, acomode as bananas e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por 10 minutos.

Retire do forno, regue mel e sirva a seguir.

 

Rendimento - 2 porções

Preparo - Forno

Tempo de preparo - 15 minutos

Grau de dificuldade - Fácil

 

Fonte - Biscoitos Zabet