Trata-se de um bolo, mas com consistência de pudim. Fica delicioso e muito bonito este bolo pudim de farinha láctea. O preparo é bem simples. Basta juntar os ingredientes e bater no liquidificador e depois pôr a massa para assar. Confira a receita!

5 ovos

3 colheres de sopa de farinha de trigo

3 colheres de sopa de farinha láctea

3 colheres de sopa de amido de milho

3 colheres de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de leite em pó 

1 lata de leite condensado

1 xícara de açúcar

500 ml de leite de vaca

200 ml de leite de coco

Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma de pudim, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Tire o papel-alumínio e deixe no forno médio por mais 25 minutos. Espere esfriar e desenforme.

Rendimento - 12 porções

Tempo de preparo - 60 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Camila Chan